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さくら蒸しパン作り(^^)（生活介護事業所）
[ 2025/04/24 ]
4月23日、生活介護では社会適応訓練（お菓子作り）を実施しました。今回は、さくら蒸しパン作りに挑戦し、一人ひとり役割を決め楽しく手作りしました。蒸しパンの材料や生地に興味を示す方は多く、何ができるのだろう？とわくわくした表情で蒸しパンが膨らむ様子をじっと見ていました。最後は出来上がった蒸しパンでお茶会を行い、お菓子作りを締めくくりました。
　見事蒸しパンはふんわりと膨らみ、桜の塩漬けを乗せたことで桜の風味も出て、季節を楽しみながら美味しく食べることができたので大満足でした♪これからも皆でできそうなことを工夫しながら、楽しんで活動が行えるよう頑張りたいと思います！


生地を混ぜる様子です。よーく混ぜましょう。


生地を蒸し器に並べています。上手く膨らむかなあ？


さくら蒸しパンの完成です♪
蒸しパンの上に桜の塩漬けを乗せ、春の雰囲気を味わいました。
皆で美味しくいただきました。
納涼祭（生活介護事業所）
[ 2024/09/18 ]
　8月26日、コロナも完全に終息はしていませんが、生活介護夏定例（納涼祭）を今年の夏は対策をとり開催しました。今回、行事も前と同じように実施することにし、屋台で楽しんでもらうゲームは金魚すくい、ストラックアウト、ツイスターゲーム、くじ引きを準備しました。すべてのゲームを利用者さんと職員で、身近にある物を活用し手作りしました。自分達の手作りということもあり一人ひとりが様々なゲームに興味を示し、楽しみました。最後夏祭りといえば盆踊り炭坑節、野球拳おどりで盛り上がり、納涼祭を締めくくりました。
　本物のゲームもいいですが、まずは手始めでやってみないと楽しさも分かりません。せっかくやるからには楽しんでまた次もやりたいなぁと思えるよう、これからも利用者さんが一歩踏み出せるようなものを日々の活動の中で考えていきたいと思います。


金魚すくいです。上手にすくえるかな？


ストラックアウトゲームも手作りしました♪


ツイスターゲーム難しいなぁ～


くじ引きです。何が当たるかな？
バーベキュー！（生活介護事業所）
[ 2024/06/04 ]
　今年度もさわやかな風を感じる時期に、戸外活動を計画していましたが、前段階として室内でバーベキューの雰囲気や方法を体験することにし、5月21日に実施しました。
　グッドタイミングで、４月から土壌改良に取り組み、旬の野菜作りに挑戦しています。早速効果が出て、ナスの１番なりが実をつけました。隣のレタスも今が食べ頃となり共に収穫しバーベキューに活用しました。
　バーベキューは手分けして野菜を洗い切る。お肉を焼く。おにぎりを作る。とそれぞれができることを協力しました。おにぎりはラップを使い茶巾絞りの要領であたたかさを感じて握りました。お肉は程良い厚さと大きさでトングが上手く使えました。食べ方はレタスの上にお肉、ナス、玉ねぎをのせ、巻いて食べることを説明すると、自分で巻いて大きく口を開け食べていました。
　初物を食べると「寿命がのびる」「福を呼ぶ」と言われています。生活介護でも初物を皆で美味しくいただき、気持ちも体も元気になった一日でした。少しずつ活動の幅を広げ、経験したことを日常生活で生かせるようにしたいと思います。







白菜を収穫！（生活介護事業所）
[ 2024/02/19 ]
　2月6日、生活介護園庭で育てた白菜の収穫をしました。同じ時に植えても成長には差があり、今回最後の収穫となりました。
　苗を植えた時は大きく育つのか不安でしたが、平井は寒暖差があるせいか日々大きく葉を広げ、そのうちに実が引き締まり丸々と立派な白菜が合計5個とれました。
　早速生活介護で味見と思ったのですが、量が多いためひらい園の給食でスープにしてもらいました。このところ寒い日が続いていましたので、白菜のとろとろスープは体が温まりました。自分たちが育てた野菜を食することで、心も体もほっこりとした気持ちとなりました。また春に向け野菜作りに挑戦します。旬の美味しい野菜に感謝し、味わうことで、さらにパワーアップして活動に取り組みます。



運をゲット！（生活介護事業所）
[ 2023/12/26 ]
　１２月１５日、生活介護で恒例のお楽しみ忘年会を行いました。今回もビンゴやクイズ、くじ引きゲームを行い、皆で楽しいひと時を過ごしました。くじ引きでは一人ひとりにプレゼントを用意し「何が当たるかな？」と利用者さんは楽しそうな表情で参加していました。ゲーム後、厨房職員の手作りクリスマスデザートでティータイムは一年の反省を行いました。オリジナルデザートは旬のりんごを使用し、甘さは若干控え、利用者さんの好みを把握した仕上がりとなっておりました。美味しいものを食べ、心と体をリフレッシュすることができ皆さん満面の笑みがこぼれていました。来年もさらにパワーアップし、活動に励みたいと思います。一年お疲れ様でした。


利用者さんのリクエストを取り入れ、いちごショートケーキにアップルパイ、そしてチョコプリンの豪華組み合わせのオリジナルデザート盛りでした。
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