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さくら蒸しパン作り(^^)（生活介護事業所）
[ 2025/04/24 ]
4月23日、生活介護では社会適応訓練（お菓子作り）を実施しました。今回は、さくら蒸しパン作りに挑戦し、一人ひとり役割を決め楽しく手作りしました。蒸しパンの材料や生地に興味を示す方は多く、何ができるのだろう？とわくわくした表情で蒸しパンが膨らむ様子をじっと見ていました。最後は出来上がった蒸しパンでお茶会を行い、お菓子作りを締めくくりました。
　見事蒸しパンはふんわりと膨らみ、桜の塩漬けを乗せたことで桜の風味も出て、季節を楽しみながら美味しく食べることができたので大満足でした♪これからも皆でできそうなことを工夫しながら、楽しんで活動が行えるよう頑張りたいと思います！


生地を混ぜる様子です。よーく混ぜましょう。


生地を蒸し器に並べています。上手く膨らむかなあ？


さくら蒸しパンの完成です♪
蒸しパンの上に桜の塩漬けを乗せ、春の雰囲気を味わいました。
皆で美味しくいただきました。
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